معيد , الصناعات الغذائية كلية الزراعة , جامعة كفر الشيخ
تأثير المركبات الناتجة من التحلل المائي للسكريات الأحادية في الوسط القلوي والحرارة على تكوين المواد Effect Of The Products From Hydrolysis Monosaccharides In Alkaline And Heating Media On Formation Co
دراسات كيماوية وتكنولوجية على بعض أصناف التين المستورد المنزرعة بمصر Chemical And Technological Studies On Some Imported Fig Varities Planted In Egypt
