التغيرات الكيميوحيوية التي تحدث اثناء فساد الاغذية دراسات علي الزيوت والدهون النباتية والحيوانية وفس
Biochemical changes occurred during food spoilage Studies on plant and animal oils and fats and thei
دراسات كيميائية وتكنولوجية علي الاغذية دراسات علي بروتينات بذرة القطن والإستفادة منها في تصنيع الفرا
Chemical and technological studies on foods Studies on various Cottonseed protein forms and their ut
